
Olio Intreccio
3 Dicembre 2025Olio di Puglia IGP 500ml
Formato: Bag in box 3L, Bag in box 5L, Bottiglia 500 ml, Latta 1L
€ 15,00
Perfetto per esaltare i sapori naturali di pesce e verdure crude e cotte, aggiunge una profondità senza pari ad ogni piatto. Migliorate le vostre creazioni culinarie e immergetevi in un’avventura gastronomica senza precedenti con il nostro Olio Extravergine di Oliva Biologico.
Raccolta olive 2025/2026
Intraprendete un viaggio all’insegna del gusto e della sostenibilità con il nostro Olio Extravergine di Oliva Biologico, meticolosamente lavorato nel nostro frantoio a conduzione familiare. Ogni preziosa goccia riflette la nostra costante dedizione alle pratiche biologiche e al basso impatto ambientale. Proveniente dalle migliori olive della cultivar Coratina, raccolte al massimo della maturazione e lavorate velocemente entro 24 ore nel nostro frantoio, questo olio eccezionale emana un sapore robusto e ha un’accattivante tonalità giallo-oro.
Perfetto per esaltare i sapori naturali di pesce e verdure crude e cotte, aggiunge una profondità senza pari ad ogni piatto. Migliorate le vostre creazioni culinarie e immergetevi in un’avventura gastronomica senza precedenti con il nostro Olio Extravergine di Oliva Biologico.
Zona
Cultivar multivarietale, coratina, ogliarola barese, leccino
Area di produzione Altopiano delle Murge,Conca Barese Puglia
Profilo sensoriale
Colore Verde alla produzione evolve durante la maturazione ad un giallo paglierino con riflessi verdi
Profumo Fruttato netto di oliva con note vegetali
Gusto Fruttato con media sensazione di amaro e piccante e note vegetali di erba, carciofo e mandorla fresca
Intensità Media alla vendemmia, che diventa più delicata con l’invecchiamento.
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